时间：2022-04-07

对于经营餐饮酒店和企事业单位食堂,美食城等都会用到大量的厨房设备和厨具,那小编就来说说"厨房设备"的相关问题,希望可以帮到大家.

分类：行业新闻 Tag： 米饭生产线  西安中央厨房设备  厨房设备  中央厨房  中央厨房设备 

时间：2022-03-11

建中央厨房是一个系统性工程，涉及到设计学、工程学、机械学等方面，这让很多人一筹莫展。其实建中央厨房也没那么难，关键要选好几条线——米饭生产线、蔬菜清洗线和餐具清洗消毒线。因为一般中央厨房都可分为五个区...

分类：行业新闻 Tag： 西安中央厨房  中央厨房 

时间：2021-12-09

中央厨房设计现在是很流行的，如果你有这方面的想法那肯定还是要找一家正规的公司帮助完成的。一般来说中央厨房设计需要注意的四个规范，这是因为设计的原则相同，只是因为处理不一样，所以设备不同。设计师们的设计理念基于设计原则。下面就为大家来说一下需要注意的事项吧。

分类：行业新闻 Tag： 中央厨房 

时间：2021-12-09

食品安全关系到民众的健康安全和生命安全，关系到社会的安全稳定与和谐发展。所以，食品是人类社会向前健康持续发展的前提保障。随着科技的日新月异，社会节奏的加快，为人们提供安全健康的便捷食品，成为新时期餐饮企业主要的经营模式。于是，基于互联网平台的供应链系统应运而生，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到终端用户连成一个整体的功能网链结构，形成系统集成，这种集成就是供应链系统。

分类：行业新闻 Tag： 中央厨房 

时间：2021-12-09

中央厨房也可以叫中心厨房，其实就是配餐配送中心，主要任务是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。中央厨房有2种加工方式：******种是：半成品的加工，就是把批量购买回来的菜品和蔬菜...

分类：行业新闻 Tag： 中央厨房