您好,欢迎来到陕西华杰金辰工贸有限公司官网!关于我们/ 在线留言/ 联系我们
24小时客服电话:

029-81719069

<>
新闻中心news
联系我们contact us
联系人:杨女士
手机:029-81719069
地址:陕西省西安市浐灞区欧亚一路欧亚创意设计园斯普瑞工场B座014号

邮箱:huajiejinchen @126.com


西安中央厨房设备的消毒方式,你了解吗?

时间: 2022-04-28 08:46:00来源: 陕西华杰金辰工贸有限公司

中央厨房设备的选型是参照设计进行的,但往往存在设备选型落后、设备不足等缺点,严重制约了部分中央厨房的建设水平。它的消毒方式有哪些?

1.首先,几乎所有的中央厨房设备都具有物理消毒功能,通过高温、蒸煮和紫外线等物理方法进行消毒,干燥消毒是常见的。这些消毒方法应用于家用餐具消毒设备和大型餐具消毒设备,很多洗碗机等设备也具备这些物理消毒功能。

2.既然有物理消毒法,自然就有化学消毒法,主要是用化学消毒剂对餐具进行消毒,其中比较常用的是84消毒液。虽然这种消毒方法比较好,但还是要注意清洗消毒剂,否则消毒剂的残留也会对人们的健康产生负面影响。


3.通常,中央厨房设备是物理消毒,而一些大型餐具消毒设备会同时使用物理消毒和化学消毒。这样往往先用物理消毒,再用化学消毒,经检测确定有残留细菌或杂质。化学消毒后,会再次检测,确保没有脏东西和化学消毒剂的残留。

以上是中央厨房设备的消毒方式,使用时可以作为参考。现在生产这种设备的厂家越来越多,在购买时可以多做比对,避免买到质量不好的产品。

keyword:西安中央厨房设备

文章来源: http://www.sxhjjc.net/

相关产品
相关新闻
关键词